Hygrocybe vitellina
Hygrocybe vitellina – это вид грибов из семейства Hygrophoraceae, который обитает в лесах, на лугах и на других открытых местах в Европе и Северной Америке. Грибы этого вида имеют ярко-желтую или оранжево-желтую окраску и высокую декоративность, поэтому часто используются в декоративных композициях.
Шляпка гриба Hygrocybe vitellina имеет диаметр от 2 до 5 см, она выпуклая и может быть гладкой или волокнистой. Окраска шляпки наиболее яркая в центре и постепенно переходит в более бледный тон по краям. Ножка гриба достаточно хрупкая и высотой от 2 до 6 см, ее окраска соответствует окраске шляпки.
Hygrocybe vitellina – это съедобный гриб, однако его не рекомендуется употреблять сырым, поскольку он может вызвать пищевое отравление. Приготовленный гриб Hygrocybe vitellina имеет сладковатый вкус и хорошо сочетается с другими ингредиентами в различных блюдах. Однако перед использованием грибов в кулинарии необходимо убедиться в их безопасности и правильно их приготовить.
Гигроцибе яично-желтая